日本の3倍以上の国土のうちその地形の高低によって熱帯、亜熱帯、湿地帯、寒帯と様々な気候がみられる。 栽培地帯は海抜1,200〜1,800メートルに位置し、気温は摂氏7〜18度、年間降雨量2,000〜3,000ミリ、土壌も弱酸性で適度に腐植質土であるなど、アラビカ種のコーヒーにとってはまさに理想的な条件で育てられている。 すべて手摘みで収穫され、香り、コクともに優れグレードの高い厳選高級品である。 ------------- ■焙煎用コーヒー生豆 内容量：200g 保存方法：室温保存 原産国名：コロンビア

・ブレなくコーヒーを淹れるための、メリタ伝統の1つ穴方式 ・岐阜県多治見で丁寧に焼き上げられた、滋味深い佇まい ・110年以上もの歴史が生んだ、緻密な内側リブ ギフトにも喜ばれる美濃焼のフィルターです。 ■品番：SF-WH 1x2 ■カラー：オフホワイト ■容量：1x2 ■本体質量：348g ■外形寸法：W140xD112xH85(mm) ■付属品：専用メジャースプーン

・ブレなくコーヒーを淹れるための、メリタ伝統の1つ穴方式 ・岐阜県多治見で丁寧に焼き上げられた、滋味深い佇まい ・110年以上もの歴史が生んだ、緻密な内側リブ ギフトにも喜ばれる美濃焼のフィルターです。 ■品番：SF-P-G 1x2 ■カラー：シトロングリーン ■容量：1x2 ■本体質量：348g ■外形寸法：W140xD112xH85(mm) ■付属品：専用メジャースプーン

・ブレなくコーヒーを淹れるための、メリタ伝統の1つ穴方式 ・岐阜県多治見で丁寧に焼き上げられた、滋味深い佇まい ・110年以上もの歴史が生んだ、緻密な内側リブ ギフトにも喜ばれる美濃焼のフィルターです。 ■品番：SF-P-L 1x2 ■カラー：ターコイズブルー ■容量：1x2 ■本体質量：348g ■外形寸法：W140xD112xH85(mm) ■付属品：専用メジャースプーン

■本体材質：耐熱ガラス ■容量：500ml ■寸法：W177×D115×H107(mm) ■重量(約)：0.32kg 【電子レンジ不可】 【直火不可】

■本体材質：耐熱ガラス ■容量：700ml ■寸法：W182×D128×H121(mm) ■重量(約)：0.4kg 【電子レンジ不可】 【直火不可】

■本体材質：耐熱ガラス ■容量：1200ml ■寸法：W190×D144×H155(mm) ■重量(約)：0.45kg 【電子レンジ不可】 【直火不可】

香り ★★ 　　　苦味 ★★★★★ 酸味 ★★ 　　　コク ★★★ サイアンスコーヒーでは、一年中アイスコーヒーを販売しております。 苦味と酸味のバランスを考えてブレンド、焙煎を行っています。 ※アイスコーヒーは、豆を挽いた状態のみの販売です。 大型ミルを用いて均一にカッティングしないと油脂が浮いてしまうためです。市販（家庭用）のミルは故障の原因になります。 使用品種：メキシコ、ロブスタ、ブラジルサントス

香り ★★ 　　　苦味 ★★★★★ 酸味 ★★ 　　　コク ★★★ サイアンスコーヒーでは、一年中アイスコーヒーを販売しております。 苦味と酸味のバランスを考えてブレンド、焙煎を行っています。 ※アイスコーヒーは、豆を挽いた状態のみの販売です。 大型ミルを用いて均一にカッティングしないと油脂が浮いてしまうためです。市販（家庭用）のミルは故障の原因になります。 使用品種：メキシコ、ロブスタ、ブラジルサントス

ゴールデンチップを多く含んだアッサム茶特有の、モルティーと表現される落ち着いた甘い香りと、濃厚でコクのある味わいは当店の最高級品に位置づけられる逸品です。