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インドコーヒー
インドコーヒーは1600年頃、ババブータンというイスラムの僧侶によって最初の種がもたらされた。
インドはアラビカが持ち込まれた最初の国の一つである。
コーヒー生産地帯はカルナタカ、ケララ、タミルナドゥーの3州が95パーセント弱を占めるが、ほとんどのプランテーションがシェード・トゥリーを使って栽培している。
インドでは水洗処理、非水洗処理両方のコーヒーが生産されている。インドの水洗式アラビカは堂タイプの中でも最も酸味が少なくスムーズであり濃くてココアのような香りをたたえている。
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■焙煎用コーヒー生豆
内容量:200g
保存方法:室温保存
原産国名:インド
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